Terroir 1996 banner
IVES 9 IVES Conference Series 9 Consumo hídrico de la vid, c.v. Listán negro, en la comarca de Tacoronte-Acentejo. Tenerife

Consumo hídrico de la vid, c.v. Listán negro, en la comarca de Tacoronte-Acentejo. Tenerife

Abstract

Durante el bienio 1998-1999 se estudió el uso consuntivo de cultivos de viña var. Listán negro, en cuatro fincas situadas en la Comarca de Tacoronte-Acentejo, en la isla de Tenerife. El consumo de agua de los distintos cultivos se determinó cada año en el período que fue desde la brotación (mes de marzo) hasta la vendimia (mes de septiembre), y se obtuvo mediante balance hídrico. Para ello, se midieron las precipitaciones, las dotaciones de riego y la variación de humedad en el suelo, en cada finca. La pérdida de agua por escorrentía y por percolación profunda se estimó despreciable, debido a la escasa cuantía e intensidad de las lluvias en esta época del año.
Para relacionar la evapotranspiración real del cultivo, con la potencial, se calculó esta última mediante
el método de radiación propuesto por FAO, usando coeficientes de cultivo (kc) que variaban desde 0.25 hasta 0.80.
El uso consuntivo de todos los cultivos fue similar al potencial, en la etapa que transcurría desde la brotación hasta la floración, debido a la alta disponibilidad de agua en el suelo, y los aportes frecuentes de agua a través del riego y la lluvia. En la etapa que fue desde la floración hasta el envero, el consumo real del cultivo disminuyó sensiblemente al compararlo con el potencial (aproximadamente un 50 %). En la última etapa que transcurrió desde el envero hasta la vendimia, los cultivos se vieron sometidos a un fuerte estrés hídrico que dio lugar a drásticas reducciones del consumo (aproximadamente un 20 % del potencial).

DOI:

Publication date: February 24, 2022

Issue: Terroir 2000

Type: Article

Authors

Domingo Sáenz-Pisaca (1), Noelia Rodríguez-Hernández (1), M. Soledad Jiménez (2), Domingo Morales (2)

(1) Dpto. Ciencias Agrarias. Centro Sup. Ciencias Agrarias. Univ. La Laguna. 38207 ​Tenerife
(2) Dpto. Biología Vegetal. Univ. La Laguna. – La Laguna. 38207 ​Tenerife

Tags

IVES Conference Series | Terroir 2000

Citation

Related articles…

Développement de l’appareil végétatif et maturation du raisin sur quatre sols de Pomerol en 1995

The Pomerol vineyard, located 35 km east of Bordeaux, covers around 800 ha on the left bank of the Isle. There is a system of fluvial terraces with more or less coarse gravel and pebble spreading, resting on a Tertiary substratum ranging from the Middle to Upper Eocene to the Lower Oligocene (Dubreuilh, 1993). This interweaving of terraces of varying thickness results in a brutal superposition of differentiated materials which give rise to various types of soil. Several site studies in this sector of the Libounais show significant morphological and analytical differences from one point to another (Guilloux et al ., 1978; Duteau, 1982; Van Leeuwen et al.., 1989). The distribution of the soils of the Pomerol vineyard was studied and resulted in a cartography at 1/25000th (Merouge, 1995).

Plastid genomics of Vitis vinifera L. for understanding the molecular basis of  grapevine (Vitis vinifera L.) domestication

The precise molecular mechanisms underlying the domestication of grapevine (Vitis vinifera L.) Are still not fully understood. In the recent years, next-generation sequencing (NGS) of plastid genomes has emerged as a powerful and increasingly effective tool for plant phylogenetics and evolution. To uncover the biological profile of the grapevine domestication process comprehensively, an investigation should encompass both the cultivated varieties (V. vinifera subsp. Vinifera) and their wild ancestors V. vinifera subsp. Sylvestris) across all potential sites of their distribution and domestication.

VITIGEOSS Business Service: Task scheduling optimization in vineyards

Agriculture plantations are complex systems whose performance critically depends on the execution of several types of tasks with precise timing and efficiency to respond to different external factors. This is particularly true for orchards like vineyards, which need to be strictly monitored and regulated, as they are sensitive to diverse types of pests, and climate conditions. In these environments, managing and optimally scheduling the available work force and resources is not trivial and is usually done by teams of senior managers based on their experience. In this regard, having a baseline schedule could help them in the decision process and improve their results, in terms of time and resources spent.

Metabolomics of grape polyphenols as a consequence of post-harvest drying: on-plant dehydration vs warehouse withering

A method of suspect screening analysis to study grape metabolomics, was developed [1]. By performing ultra-high performance liquid chromatography (UHPLC) – high-resolution mass spectrometry (HRMS) analysis of the grape extract, averaging 320-450 putative grape compounds are identified which include mainly polyphenols. Identification of metabolites is performed by a new HRMS-database of putative grape and wine compounds expressly constructed (GrapeMetabolomics) which currently includes around 1,100 entries.

Effects of soil and climate on wine style in Stellenbosch: Sauvignon blanc

Une étude a été menée pendant neuf ans sur deux vignes non-irriguées de Sauvignon blanc commercialisés, plantées à différentes localités (A et B) dans le district de Stellenbosch. Deux parcelles expérimentales, situées sur deux formations géologiques différentes, ont été identifiées au sein de chaque vignoble. A chaque localité une des