Terroir 1996 banner
IVES 9 IVES Conference Series 9 Variabilité spatiale du gel printanier dans le vignoble champenois : application au zonage climatique

Variabilité spatiale du gel printanier dans le vignoble champenois : application au zonage climatique

Abstract

Dans le vignoble de Champagne, les gelées de printemps sont à l’origine de variations importantes du volume de récolte qui sont très pénalisantes pour le commerce. Cette variabilité se traduit à la fois dans le temps (années sans gelée alternant avec des années avec de fortes gelées) et dans l’espace. Certains secteurs du vignoble sont en effet statistiquement plus gélifs que d’autres, mais, chaque année, aucune commune ne peut se considérer à l’abri de cet accident climatique. L’objectif de l’étude est précisément d’analyser la répartition spatiale du gel et d’en déterminer les principaux mécanismes, liés à la topographie des coteaux, leur orientation mais aussi aux variables météorologiques régionales.

DOI:

Publication date: March 25, 2022

Type: Poster

Issue: Terroir 1996

Authors

I. SARMIR (1), F. LANGELLIER (2)

(1) Université Paris VII
(2) Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne, 5, rue Henri Martin, BP 135, 51204 Epernay cedex

Tags

IVES Conference Series | Terroir 1996

Citation

Related articles…

Variability in intrinsic water use efficiency (WUEi) of eight red varieties grown in the center of the Iberian Peninsula during an atypical vintage year

The study was performed in the summer of 2007, the point of confluence of a rather atypical vintage year in the area with abnormally low temperatures after a very humid spring

FOLIAR APPLICATION OF METHYL JASMONATE AND METHYL JASMONATE PLUSUREA: INFLUENCE ON PHENOLIC, AROMATIC AND NITROGEN COMPOSITION OFTEMPRANILLO WINES

Phenolic, volatile and nitrogen compounds are key to wine quality. On one hand, phenolic compounds are related to wine color, mouthfeel properties, ageing potential. and are associated with beneficial health properties. On the other hand, wine aroma is influenced by hundreds of volatile compounds. Fermentative aromas represent, quantitatively, the wine aroma, and among these volatile compounds, esters, higher alcohols and acids are mainly responsible for the fermentation bouquet.

Exploring the factors affecting spatio‐temporal variation in grapevine powdery mildew

The spatial distribution of powdery mildew is often heterogeneous between neighboring plots, with higher disease pressure in certain places

Genotype-environment interaction of three cultivars of vitis vinifera L. cultivated in two different environments of the Ischia island: effect on production and quality; aspects of the quality of the obtained wines

Pendant une période de trois années le comportement productif et qualitatif de trois cépages tous indigènes de la région de Campania (Italie méridionale) dans deux terroirs de l’île d’Ischia a été étudié; ceci pour obtenir quelques indications préliminaires sur le comportement productif et qualitatif des cépages et sur la qualité des vins.

Diurnal cycles of grapevine leaf water potential under field conditions

Les cycles journaliers du potentiel hydrique foliaire (Ψl) ont été établis toutes les heures, pour différents stades phénologiques, sur deux localités et en fonction de différentes mesures de la température de l’air et du déficit en pression de vapeur (VPD). De faibles valeurs pour ces 2 paramètres ont été enregistrées tout au long de la saison à