Terroir 1996 banner
IVES 9 IVES Conference Series 9 Nivel de infección y saneamiento del virus del entrenudo corto (GFLV) en el cv. de vid Pedro Ximenez en la denominación de origen Montilla-Moriles (DOMM)

Nivel de infección y saneamiento del virus del entrenudo corto (GFLV) en el cv. de vid Pedro Ximenez en la denominación de origen Montilla-Moriles (DOMM)

Abstract

Mediante análisis por test ELISA de hojas de vides (Vitis vinifera L.) del cv. Pedro Ximénez, procedentes de 28 parcelas experimentales distribuidas por la DOMM, se determinó el número de cepas infectadas por el virus del entrenudo corto infeccioso (GFLV). Cinco de las parcelas, no mostraron planta virótica alguna; otras siete, presentaron bajo nivel de contaminación (< 15 %); en otras cinco parcelas, el número de plantas atacadas estuvo comprendido entre el 15 y el 30 %, es decir, ya tuvieron un nivel notable de ataque, y por último, en las 11 parcelas restantes el número de plantas afectadas superó el 30 %, lo que se consideró como un grado de infección muy elevado. No se encontró relación entre el número de cepas viróticas y la edad o la densidad de la plantación, o el tipo de portainjerto empleado. Sin embargo, pudieron establecerse agrupaciones territoriales de parcelas con niveles similares de contaminación, lo que pudo estar relacionado con el uso de material, infectado para realizar los injertos y/o la presencia de Xiphinema index en la zona, como las causas más importantes en la transmisión del virus.
No obstante la variabilidad indicada en cuanto al porcentaje de plantas viróticas, el conjunto de la DOMM se consideró como bastante afectado. Por ello, interesó el saneamiento del material, lo que se logró a nivel del 92 % por cultivo “in vitro” de meristemos. Se observó que la planta saneada creció mejor in vitro que la afectada por entrenudo corto.
Este trabajo ha sido realizado en colaboración con la Dirección General de Investigación y Formación Agraria de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

DOI:

Publication date: February 24, 2022

Issue: Terroir 2000

Type: Article

Authors

M. Cantos (1), C. Weiland (2), F. Pérez-Camacho (3) and A. Troncoso (1)

(1) Instituto de Recursos Naturales y Agrobiolog a de Sevilla. C.S.I.C. Avda. Reina Mercedes 10. Apdo 1052. Estafeta Puerto. 41080 Sevilla. España
(2) Departamento. CC. Agroforestales. E.P.S. Universidad de Huelva. España
(3) Departamento de Agronom a. E.T.S.I.A. Universidad de C rdoba. España

Tags

IVES Conference Series | Terroir 2000

Citation

Related articles…

Challenges and opportunities for increasing organic carbon in vineyard soils: perspectives of extension specialists

Increasing soil organic carbon (SOC) in vineyards enhances soil health with associated benefits for climate change resilience and mitigation.

CONVOLUTIONAL NEURAL NETWORK TO PREDICT GENETIC GROUP AND SULFUR TOLERANCE OF BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS

[lwp_divi_breadcrumbs home_text="IVES" use_before_icon="on" before_icon="||divi||400" module_id="publication-ariane" _builder_version="4.20.4" _module_preset="default" module_text_align="center" module_font_size="16px" text_orientation="center"...

Anticipating consumer preference for low-alcohol wine: a machine learning analysis based on consumption habits and socio-demographics

The global wine consumption landscape is undergoing a transformation, marked by a growing trend towards reduced consumption and a preference for healthier lifestyles. In line with this shift, european union regulation (regulation eu 2021/2117) has recently redefined dealcoholized or partially dealcoholized wine within the wine category.

Isohydric and anisohydric behavior of 18 wine grape varieties grown in an arid climate

The interest in understanding the water balance of terrestrial plants under drought has led to the creation of the isohydric/anisohydric terminology. The classification was related to an implication-driven framework, where isohydric plants maintain a constant and high leaf water potential through an early and intense closure of their stomata, hence risking carbon starvation. In contrast, anisohydric plants drop their leaf water potential to low values as soil drought is establishing due to insensitive stomata and thus risk mortality through hydraulic failure, albeit maximizing carbon intake. When applied to grapevines, this framework has been elusive, yielding discrepancies in the classification of different wine grape varieties around the world.

Searching for the sweet spot: a focus on wine dealcoholization

It is well known that the vinification of grapes at full maturation can produce rich, full-bodied wines,
with intense and complex flavour profiles. However, the juice obtained from such grapes may have very
high sugar concentration, resulting in wines with an excessive concentration of ethanol. In addition, the decoupling between technological maturity and phenolic/aromatic one due to global warming, exacerbates this problem in some wine-growing regions. In parallel with the increase of the mean alcohol content of wines on the market, also the demand for reduced alcohol beverages has increased in recent years, mainly as a result of health and social concerns about the risks related to the consumption of alcohol.