French wine sector facing climate change (part. 2) : the implementation of the national strategy

Abstract

The french wine sector has taken a collective approach to the issue of climate change, and has officially submitted its strategy to the minister of agriculture in 2021. This industry policy is the result of multidisciplinary work carried out through the “Laccave” project (metaprogramme ACCAF, INRAE) and its prospective study designed to anticipate climate change in the french wine industry. The action plan for the wine sector facing climate change was launched in october 2022 under the guidance of IFV, INAO, CNIV, INRAE, CNAOC, VinsIGP, FranceAgriMer and the ministry of Agriculture. It ratifies and sets out the professional’s choice of an adaptation scenario that will enable it to maintain the value of the sector in the regions concerned. At the beginning of 2024, the partners produced an overview of the significant progress made under the action plan. The purpose of this article is to present the progress made in the 7 parts, as well as the results of a national survey carried out by the INAO among the ODGs (defense and management organisation) in 2023 in order to identify the actions taken locally in response to climate change.

La filière vitivinicole française face au changement climatique (part. 2) : la mise en œuvre de la stratégie nationale

Cette communication fait suite à celle de hervé hannin et al. Intitulée « la filière viticole française face au changement climatique (part 1.) : une stratégie nationale fondée sur une approche prospective et participative »). La filière vitivinicole française s’est structurée collectivement sur le sujet du changement climatique, et a remis officiellement sa stratégie au ministre de l’agriculture en 2021. Cette politique filière est issue du travail pluridisciplinaire conduit via le projet « laccave » (métaprogramme accaf, INRAE) et son étude prospective destinée à anticiper le changement climatique dans la filière vitivinicole française (aigrain p. Et al., 2016). C’est notamment grâce à la communication faite lors du congrès de l’oiv de 2016 au brésil que les professionnels français ont souhaité structurer une stratégie face au changement climatique. Cette stratégie a plusieurs objectifs : – accompagner l’ensemble de la filière dans l’adaptation au changement climatique et son atténuation, – permettre une cohérence d’ensemble entre le niveau national et le niveau régional, – mobiliser la recherche et le développement, – informer et être force de propositions.  Le plan d’action de la filière viticole face au changement climatique a été lancé en octobre 2022 avec un pilotage ifv, INAO, cniv, INRAE, cnaoc, vins igp, franceagrimer et ministère de l’agriculture. Il entérine et décline le choix, fait par la filière, d’un scénario d’adaptation permettant de conserver la valeur de la filière dans les territoires grâce à l’innovation (ce scénario correspond au choix de la profession parmi les quatre scénarii prospectifs étudiés à l’horizon 2050 dans le cadre du projet laccave).  Il se décompose en 40 actions, réparties en 7 domaines : – améliorer la connaissance des zones viticoles – agir sur les conditions de production  – favoriser un matériel végétal adapté – agir sur les pratiques œnologiques – evolution des marchés et garantie de production – recherche, développement, transfert, formation – contribuer à l’atténuation du changement climatique  début 2024, les partenaires ont réalisé un état des lieux des avancées significatives du plan d’action. Ce document synthétique illustre la diversité des actions réalisées autour de cette thématique pour la filière vitivinicole. L’objet de cette communication est de présenter ces avancées réparties dans les 7 domaines, ainsi que les résultats d’une enquête nationale réalisée par l’inao auprès des odg (organisme de défense et de gestion) en 2023 afin d’identifier les actions conduites localement face au changement climatique. Parmi les avancées, un focus sera fait sur le projet national vitilience, démarré en avril 2024 et financé par le ministère de l’agriculture. Il s’agit d’un projet structurant de recherche, développement et transfert, conciliant adaptation et atténuation du changement climatique, tout en intégrant les attentes et les spécificités locales de chaque région viticole française. L’objectif de ce projet est de bâtir 20 démonstrateurs régionaux répartis dans les différentes régions viticoles françaises, dans lesquels des combinaisons de leviers face au changement climatique seront testées, en co-construction avec les acteurs du territoire.   La filière vitivinicole se structure, s’engage et innove à travers différents leviers (l’expérimentation, la réglementation, le transfert et l’accompagnement financier) vis-à-vis du changement climatique. Cette dynamique est l’affaire de tous, à différentes échelles, régionale et nationale. En respectant les particularités de chaque terroir, la mise en place d’une coordination efficace, favorisant les échanges, contribue à mettre en œuvre des solutions intelligentes, pragmatiques et opérationnelles. La force du collectif dans chacune des régions viticoles est porteur d’avancées concrètes et d’espoir pour la viticulture du futur.

El sector vitivinícola francés frente al cambio climático (2ª parte): la aplicación de la estrategia nacional

Este resumen sigue el de hervé hannin et al. Titulado “el sector vitivinícola francés ante el cambio climático (1ª parte): una estrategia nacional basada en un enfoque prospectivo y participativo”).  El sector vitivinícola francés se estructuró colectivamente sobre la cuestión del cambio climático y presentó oficialmente su estrategia al ministro de agricultura en 2021. Esta política sectorial es el resultado de un trabajo multidisciplinar realizado a través del proyecto “laccave” (metaprograma accaf, inrae) y su estudio prospectivo destinado a anticipar el cambio climático en la industria vitivinícola francesa (aigrain p. Et al., 2016). Fue en particular gracias a la presentación realizada en el congreso oiv de 2016 en brasil que los profesionales franceses del vino decidieron estructurar una estrategia para hacer frente al cambio climático. Esta estrategia tiene varios objetivos: – apoyar a toda la industria en la adaptación al cambio climático y su mitigación, – garantizar la coherencia global entre los niveles nacional y regional, – movilizar la investigación y el desarrollo, – facilitar información y hacer propuestas.  El plan de acción del sector vitivinícola frente al cambio climático se puso en marcha en octubre de 2022 bajo el liderazgo de ifv, inao, cniv, inrae, cnaoc, vins igp, franceagrimer y el ministerio de agricultura francés. Apoya y rechaza la elección, hecha por el sector, de un escenario de adaptación que permita preservar el valor del sector en los territorios gracias a la innovación (este escenario corresponde a la elección del sector entre los cuatro escenarios prospectivos estudiados para 2050 en el marco del proyecto laccave). Se desglosa en 40 acciones, divididas en 7 ámbitos: – mejorar el conocimiento de las zonas vitícolas – actuar sobre las condiciones de producción  – fomentar el uso de material vegetal adecuado – mejora de las prácticas enológicas – desarrollo del mercado y garantías de producción – investigación, desarrollo, transferencia y formación – contribuir a mitigar el cambio climático  a principios de 2024, los socios hicieron balance de los importantes avances realizados en el marco del plan de acción. Este documento de síntesis ilustra la diversidad de las acciones llevadas a cabo en torno a este tema para el sector vitivinícola. El objetivo de esta comunicación es presentar estos avances, desglosados en los 7 ámbitos, así como los resultados de una encuesta nacional realizada por el inao entre los odg (organismos de defensa y gestión) en 2023, con el fin de identificar las acciones emprendidas localmente en respuesta al cambio climático. Entre los avances, la atención se centrará en el proyecto nacional vitilience, iniciado en abril de 2024 y financiado por el ministerio de agricultura francés. Se trata de un proyecto estructurante de investigación, desarrollo y transferencia, que concilia la adaptación y la mitigación del cambio climático, integrando al mismo tiempo las expectativas y especificidades locales de cada región vitícola francesa. El objetivo de este proyecto es construir 20 demostradores regionales repartidos por las distintas regiones vitivinícolas de francia, en los que se pondrán a prueba combinaciones de palancas para hacer frente al cambio climático, en co-construcción con las partes interesadas locales.  El sector vitivinícola se está estructurando, comprometiendo e innovando a través de diversas palancas (experimentación, reglamentación, transferencia y apoyo financiero) en relación con el cambio climático. Esta dinámica es asunto de todos, a escala regional y nacional. Respetando las especificidades de cada terruño, una coordinación eficaz que favorezca los intercambios ayuda a aplicar soluciones inteligentes, pragmáticas y operativas. La fuerza del colectivo en cada una de las regiones vitícolas es fuente de avances concretos y de esperanza para la viticultura del futuro.