Main viticultural soils in Castilla – La Mancha (Spain)

Some wine producers, in good years, can produce free-SO2 red wines and decide to add the minimum amount of sulphur dioxide only at bottling. To manage this addition

Le concept AOC permet, par une délimitation précise, la mise en valeur de terroirs particulièrement adaptés à la viticulture. Seuls les terroirs ainsi identifiés peuvent produire des vins portant le nom de l’AOC. Le nom de cette AOC ne peut être utilisé que pour des vins issus de terroirs compris dans l’aire d’appellation, sous peine de sanctions pénales. La délimitation ainsi opérée participe à la protection du nom de l’AOC. A l’inverse, le terroir délimité n’est pas protégé.

Biomass accumulation in yeast has been studied in this work in terms of their role in fermentation processes. So, biotin is involved in many reactions and nitrogen metabolism disorders

Wildfires are becoming more common in many areas of the world that are also associated with wine grape production, especially the Pacific northwest United States, Australia and even some areas of France.

Los estudios regionales presentaron en Geografía, como en otras ciencias, en este siglo, varios enfoques. Cualquiera que sea la mirada sobre el espacio, en la base de la temática regional está la concepción