Viticultural zoning of the country of Mendoza, Argentina. Study of the first zone : department of Luján de Cuyo. Statement of the study year 2002

Feb 11, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 2002

La région viticole de Mendoza est la principale zone vitivinicole d’Argentine qui se compose de 3 oasis (Nord, Valle de Uco, Sud). La première zone vitivinicole, située dans l’oasis Nord, est composée par les département de Luján de Cuyo et Maipu. C’est la zone de production la plus ancienne et la plus reconnue pour la qualité de sa production. Ce travail se porte plus particulièrement sur le département de Luján de Cuyo qui constitue le lieu traditionnel de production du Malbec argertin. Ce travail propose de caractériser les terroirs et de mettre en avant leurs typicités.

IVES General Assembly and 2021 key figures

Feb 7, 2022 | IVES

IVES executive committee would like to thank all the academic members, partners and the members of the editorial board of its journals for their participation in the general assembly of IVES (3 February 2022) and journals meetings (2 and 3 February 2022). In total,...

IVES welcomes 3 associate editors (OENO One journal)

Feb 7, 2022 | IVES - OENO One

Welcome to OENO One new associate editors! Stefania Savoi – Department of Agricultural, Forest, and Food Sciences, University of Turin, ItalyFrançois Delmotte – Inrae, Bordeaux, FranceOlivier Viret – Direction générale de l’agriculture, de la...