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Étude de la variabilité des facteurs naturels du terroir viticole, à travers une gamme d’A.O.C. en Anjou (France)

Feb 24, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 2000

Un programme de recherche concernant les facteurs naturels et humains des terroirs viticoles a été développé dans le vignoble A.O.C. de l’Anjou, sur une surface d’environ 30.000 Ha

Contribution à l’étude des relations entre des variables de fonctionnement des terroirs du Val de Loire et l’évolution des acides organiques des baies durant la maturation du raisin

Feb 24, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 2000

Dans les terroirs du Val de Loire, la précocité du cycle de la vigne et son alimentation en eau sont des variables de fonctionnement qui influent de manière importante sur la composition des baies à maturité.

Caracterización de suelos de la comarca Tacoronte-Acentejo

Feb 24, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 2000

La comarca Tacoronte-Acentejo, con una extensión cultivada de 2.422 has. concentra un 20% de los viñedos de Canarias.

Efecto de la cota sobre el potencial enológico de tres varietales tintos en el sur de Tenerife

Feb 24, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 2000

La zona sur de la Isla de Tenerife elabora principalmente vinos blancos. Desde hace unos años se intenta elaborar mayor cantidad de vinos tintos, siendo los resultados obtenidos variables en función

Balearic varieties of grapevine: study of genetic variability in the response to water stress

Feb 24, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 2000

The photosynthetic characteristics of twenty varieties of grapevine (Vitis vinifera L.) from Mallorca (Balearic Islands, Spain) and two widespread varieties

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