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Zonazione aziendale nel territorio del Chianti classico e valorizzazione dei vini

Mar 2, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 1998

Nell’ambiente del Chianti Classico è stato applicato un progetto di zonazione aziendale con l’objettivo di valorizzare le produzioni dei diversi vigneti. In particolare sono stati individuati sette siti, sottoposti a studio particolareggiato per un triennio.

Zonage et caractérisation des terroirs de l’AOC Côtes-du-Rhône: exemple du bassin de Nyons-Valreas

Mar 2, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 1998

The southern Côtes-du-Rhône vineyard shows a significant variety of ecological facets over the Lower Rhone Valley. Intending to characterize such a variety of “terroir “called vineyard situations, a spatial approach based on identification of soil landscapes has been initiated.

Vite e territorio. Il caso della Franciacorta nel medioevo

Mar 2, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 1998

 IVES 9 2022 9 March Vite e territorio. Il caso della Franciacorta nel medioevo Abstract Content of the article Download the PDF DOI: Publication date: Issue: Terroir 1998 Type: Article Authors GABRIELE ARCHETTI Dipartimento di Studi Medievali,...

Valutazione comparativa di cloni di Pinot nero per la produzione di vini base spumante in alcuni ambienti del Piemonte

Mar 2, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 1998

Un vasto programma si riferisce alla verifica di 28 selezioni clonali di Pinot nero atte a vini base spumante. Gli impianti sono stati realizzati in diversi ambienti delle Langhe e del Monferrato nel periodo 1992-1996, in 57 vigneti diversi e su una superficie complessiva di circa 50 Ha.

The effect of soil and climate on the character of Sauvignon blanc wine

Mar 2, 2022 | IVES Conference Series, Terroir 1998

Un projet multidisciplinaire sur l’effet du sol et du climat sur la qualité du vin a débuté en Afrique du Sud il y a 5 ans. Des mesures sont effectuées sous culture sèche dans des vignes de Sauvignon Blanc dans six localités différentes, cinq dans le district de Stellenbosch et une à Durbanville.

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