The photosynthetic characteristics of twenty varieties of grapevine (Vitis vinifera L.) from Mallorca (Balearic Islands, Spain) and two widespread varieties
IVES Conference Series
Efecto de la cota sobre el potencial enológico de tres varietales tintos en el sur de Tenerife
La zona sur de la Isla de Tenerife elabora principalmente vinos blancos. Desde hace unos años se intenta elaborar mayor cantidad de vinos tintos, siendo los resultados obtenidos variables en función
Étude de l’adaptation des cépages Muscat à petits grains et Muscat d’Alexandrie dans l’A.O.C. Muscat de Rivesaltes
L’A.O.C. Muscat de Rivesaltes prévoit l’utilisation de 2 cépages Muscats : le Muscat à petits grains (M.P.G) et le Muscat d’Alexandrie (M.A).
Ripening characterization and modelling of Listan negro grape in Spain using a regression analysis
The professional winegrower usually selects the harvest date considering several elements, such as the vine stem and berry colour, the flavour, appearance and grain elasticity. Nowadays these elements have turned old fashioned.
Comportement phénologique et végétatif de la cv “Italia” en rapport an climat dans les deux zones typiques de viticulture de table en Sicile
Le travail a le but de contribuer à faire connaître l’influence du milieu, en particulier le climat, sur l’expression génétique de la variété Italia en Sicile.
L’etude a étè effectué durant six années, du 1992 au 1997
Estudio de fertilidad en variedades blancas en Castilla-la Mancha
La adaptación de nuevas variedades a zonas de cultivo fuera de su área de origen presenta múltiples interrogantes. En Castilla-La Mancha se está produciendo en los últimos años una gran inquietud por la diversificación y la reconversión de variedades.
Evaluation des aptitudes œnologiques des raisins rouges avec l’étude de certains nouveaux indices de maturité phénolique
Pour obtenir des vins d’une certaine gamme, il faut connaître les paramètres liés à la composition de la baie et introduire non seulement les paramètres classiques, c’est-à-dire sucres et acidité, mais aussi les paramètres qui tiennent compte
Enological characters of thirty vines in four different zones of Tuscany
In the last few years the development of HPLC techniques together with multivariate statistical methods allowed to set methodics of large discriminant and classing efficacy in the study of wine-grapes.
Estudio de la adaptación y del comportamiento productivo y enológico de variedades blancas foráneas en la zona vitícola del Penedés
Estudio comparativo del comportamiento de ocho variedades de viníferas blancas en el Penedés, injertadas sobre los portainjertos 41-B y 110-R.
Se describen los comportamientos
Estudio comparativo del potencial enológico de dos varietales tintos cultivados en la isla de Tenerife
En el presente trabajo se ha realizado un estudio comparativo entre los varietales tintos Listán negro y Negramolle en la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. Se han determinado durante dos años
Productivity, quality, and thermal needs of the Piedirosso vine: four years of observations
The effects of temperature on cv Piedirosso, indigenous of the Campania region (South of Italy), were tested in order to study its possible influence on grapevine and to discover how to optimize the qualitative expression
“Terroir” and “Great” zonation study regarding Istrian Malvasia, Porec Rosy Muscat and Momjan White Muscat (HR)
In a so called “Great” zonation, “terroir” study is of great importance also in aim of the best exploiting. In the present paper are shown results from the research in Istria with the aim of individuating the influence of soil
Bilan hydrique: une méthode proposée pour l’évaluation des réserves hydriques dans le zonage viticole
Dans le zonage viticole mis en place dans la province de Taranto, on a introduit la méthode du bilan hydrique pour évaluer les réserves hydriques dans les 8 zones déterminées
Consumo hídrico de la vid, c.v. Listán negro, en la comarca de Tacoronte-Acentejo. Tenerife
Durante el bienio 1998-1999 se estudió el uso consuntivo de cultivos de viña var. Listán negro, en cuatro fincas situadas en la Comarca de Tacoronte-Acentejo, en la isla de Tenerife.
Efectos del deshojado y de su combinación con el aclareo de Racimos en los componentes básicos de la producción y del Mosto, sobre cv. Tempranillo en la D.O. Ribera del Duero
Las técnicas de manejo del canopy de la vid pueden favorecer la adaptación de los sistemas de conducción a diversas condiciones de cultivo para obtener uva de calidad.
Effet de l’ombrage respectif des ceps et des grappes de Muscat sur leurs teneurs en composés volatils libres et glycosyles et en précurseurs d’aromes carotenoïdiques
Le Muscat de Frontignan est bien connu pour ses fortes teneurs en composés terpéniques et par l’odeur florale et fruitée que ces composés confèrent aux vins qui en sont issus (1,2).
Les propriétés de réflectance du sol de la parcelle sont à considerer comme des paramètres du terroir
Suite à des expérimentations de solarisation artificielle réalisées en 1999 en conditions réelles de culture, à partir de matériels réfléchissants partiellement colorés en vert, en bleu
Vine responses to two irrigation systems in the region of Vinhos Verdes
In this work we try to know the influence of two irrigation systems (Drip and Micro – jet ) with the same levels of water applied in an experimental vineyard in the region of Felgueiras.