Un 94 % del viñedo español se cultiva con métodos y técnicas propias de los sistemas agrícolas desarrollados en secano en regiones de clima semiárido, donde las precipitaciones anuales raramente exceden los 500 mm
Terroir 2000
Efecto de distintos ambientes sobre las características físico – químicas y sensoriales del Montepulciano d’Abruzzo DOC
La región de Abruzzo está situada entre los Apeninos y el mar Adriático, limitando al norte con el río Tronto y al sur con el Trigno. Desde un punto de vista físico se divide en dos franjas
Spatial characterisation of terrain units in the Bottelaryberg-Simonsberg-Helderberg wine growing area (South Africa)
The first South African wine was made by Jan van Riebeeck on the second of February 1659. His initial determination to produce wine at the Cape refreshment station was continued by other governors
Climat et sol: critères d’évaluation et effets sur le comportement de la vigne
Le zonage viticole aborde en premier lieu la caractérisation des macroclimats aux échelles des grandes régions, pays, continents ou monde (géoviticulture).
Clone performance under different environmental conditions in California
Clonal evaluation of winegrapes in California has not been extensive. Early selection work by Alley (1977), Olmo (unpublished data) and Goheen (personal communication) resulted in the current collection
Cultures des vignobles en forte pente: possibilités de mécanisation. Effet de l’exposition et de l’orientation des rangs
Plus de la moitié du vignoble suisse (14’000 ha) est situé sur des coteaux en forte pente (> 30%). Dans certains vignobles, la pente naturelle du terrain a été réduite par la construction de terrasses soutenues par des murs.
El medio natural de Chile como factor de adaptación de la vid
Chile, junto con Australia, EE.UU., Sudáfrica, Argentina y Nueva Zelanda constituye el grupo de países del nuevo mundo vitivinícola. Todos ellos en conjunto han experimentado en la última década
Estudio comparativo del potencial enológico de dos varietales tintos cultivados en la isla de Tenerife
En el presente trabajo se ha realizado un estudio comparativo entre los varietales tintos Listán negro y Negramolle en la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. Se han determinado durante dos años
La vinicultura en regiones tropicales Brasileras
La producción mundial de uvas para mesa es obtenida de viñedos localizados entre los paralelos 30 y 50º Latitud Norte y 30 y 40º Latitud Sur.
Caractéristiques physiques et agronomiques des principaux terroirs viticoles de l’Anjou (France). Conséquences pour la viticulture
Une étude conduite dans le cœur du vignoble A.O.C. angevin, sur une surface d’environ 30.000 ha, a permis de caractériser et cartographier finement (levé au 1/12.500)
Caracterización de suelos de la comarca Tacoronte-Acentejo
La comarca Tacoronte-Acentejo, con una extensión cultivada de 2.422 has. concentra un 20% de los viñedos de Canarias.
Contribution à l’étude des relations entre des variables de fonctionnement des terroirs du Val de Loire et l’évolution des acides organiques des baies durant la maturation du raisin
Dans les terroirs du Val de Loire, la précocité du cycle de la vigne et son alimentation en eau sont des variables de fonctionnement qui influent de manière importante sur la composition des baies à maturité.
Étude de la variabilité des facteurs naturels du terroir viticole, à travers une gamme d’A.O.C. en Anjou (France)
Un programme de recherche concernant les facteurs naturels et humains des terroirs viticoles a été développé dans le vignoble A.O.C. de l’Anjou, sur une surface d’environ 30.000 Ha
Indice bioclimatique de qualité Fregoni
La viticulture dans le monde est sous l’étroite dépendance des conditions climatiques. En effet, la culture de la vigne est concentrée entre 30° et 50° de latitude Nord et 30° à 40° de latitude Sud
Le zonage viticole: instrument pour la récuperation d’un ancien cépage des collines de Conegliano (Verdiso – V. vinifera)
Dans le contexte viticole actuel, la prise de conscience que chaque cépage ne trouve son expression qualitative maximale que dans certains terroirs bien définis
Reconocimiento geoedafológico para la zonificación vitivinícola de la D.O. Montilla-Moriles
En la región vitivinícola con D.O. Montilla-Moriles (Córdoba) la variabilidad geologico-petrográfica de los terrenos es grande (ROLDÁN GARCÍA y DIVAR RODRÍGUEZ, 1988 a; roldán garcía et al.
Système de Classification Climatique Multicritères (CCM) Géoviticole
Le travail concerne en premier la méthodologie de caractérisation du climat des vignobles, à l’échelle du macroclimat des régions viticoles du monde (géoviticulture). Trois indices climatiques viticoles synthétiques
Utilización de los estudios detallados y muy detallados de suelos en la microzonificación vitícola
Se justifica la utilización de los mapas de suelos detallados y muy detallados como instrumento fundamental en los estudios de microzonificación.