Dans la Région de la Bairrada (Litoral-Centre du Portugal), on a étudié au 1999, l’influence des différents systèmes de conduite sur le cépage rouge “Baga”, le plus important de la Région.
IVES Conference Series
Conduite en Lys: résultats pendant la formation du système avec le cépage Loureiro dans la région des “Vinhos Verdes”
Dans la région des “Vinhos Verdes” les études sur les systèmes de conduite de la vigne sont très importantes et beaucoup de travaux ont été faits pendant les dernières années. Cet essai
Environmental protection by means of (“Great”) vitiviniculture zonation
In the paper is discussed the first example of environmental protection, agreed in a wide term sense, by means of vitiviniculture zonations performed in Istria (Croatia) in the area of Butoniga lake
Approche méthodologique concernant une caractérisation sensorielle de vins rouges de l’Anjou
Face à une concurrence de plus en plus rude entre pays producteurs, le vignoble de l’Anjou, déjà riche par sa diversité, souhaite renforcer sa logique de vins d’ A.O.C., notamment au travers de ses vins rouges.
Caractérisation des productions vitivinicoles des terroirs du Barolo (Piemonte, Italie)
Le projet “Caractérisation des productions vitivinicoles du Barolo” est né par la volonté de la Région Piémont de créer une équipe multidisciplinaire de recherche pour l’individuation des différences
Caracterización sensorial preliminar de los vinos tintos de la Isla de Tenerife (Islas Canarias, España)
En la isla de Tenerife (Islas Canarias, Espafia) existen cinco Denominaciones de Origen (D.O.) con una superficie inscrita aproximada de 5.000 hectareas. Actualmente existen 94 bodegas
Caracterización de las tierras de viña de Navarra
Este programa se enmarca dentro de las líneas de trabajo del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobiemo de Navarra y su objetivo general es conocer adecuadamente las
Delineation significance in viticultural zoning: examples in the Southern Côtes-du-Rhône
In order for a spatialized gestion of wine-producing areas, delineation of viticultural zones is needed. Viticultural zoning according to qualitative expression of varieties is a great concern
Étude des potentialités des terroirs viticoles: une démarche globale en zone A.O.C. L’exemple des Côtes du Rhône
Depuis près d’une quinzaine d’années, l’Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) Côtes du Rhône a engagé un vaste programme afin de mieux connaître et valoriser les potentialités des différents terroirs qui la composent.
Variabilité des critères de délimitation dans les AOC françaises
La délimitation de l’aire de production d’une appellation d’origine contrôlée française est une opération essentielle. Le décret-loi du 30 juillet 1935, qui a créé le système des appellations d’origine contrôlées
Cultivation forms and viticulture models adapting to adverse “environmental” conditions
One of the main problems in viticultural production in Istria (Croatia) is a labour shortage in periods of intensive works, mainly during summer, respectively during tourist season.
Vinos de tea en la isla de la Palma
En el Norte de la Isla de La Palma (Islas Canarias), se cultivan un conjunto de varietales constituidos principalmente por Negramoll, Listán blanco, Prieto, Albillo y Muñeco.
Zonage vitivinicole: recherches et considérations initiales sur une proposition de “nouvelle” méthodologie d'”évaluation de la qualité” du produit tel qu’élément base pour le zonage aussi
Si on part de l’introduction que l’activité vitivinicole maintenant plus que jamais doit être une activité d’entreprenariat introduite de mieux en mieux sur le territoire et donc effectuée pour rendre maximal le Profit
Zonificación climática de las D.O. Rueda y Toro y vinos de la tierra de medina del campo
La producción vitícola es el resultado de una serie de factores influyentes (variedad, patron) dentro de un medio ecológico-climatico-edafico, en el que se interactua por medio de técnicas de cultivo adecuadas.
Characterization of the DOC wine “Colli Piacentini Gutturnio” obtained in three traditional areas
The poster presents the results of the 3rd year of activity of the project “Characterization of the wine productions of the italian regions. The DOC wine Colli Piacentini Gutturnio”.
Comportamiento de la variedade “Touriga Nacional” en la Región Demarcada del Douro, en diferentes condiciones climáticas y edáficas
A Região Demarcada do Douro, oferece uma diversidade geográfica, climática e biológica (grande número de castas em cultivo) extremamente grande e complexa, originando vinhas
Cultivation site effect on the quality of Moscato di Pantelleria
n 1997 and 1999, sixteen cultivation sites of cv. Muscat of Alexandria different for pedological conditions, altitude and exposition were selected through all Pantelleria isle. In 1997 in each site
Estudio de la fertilidad de los suelos para la zonificación vitícola de la D.O. MONTILLA-MORILES
La D.O. Montilla-Moriles, situada en el sur de la provincia de Córdoba, corresponde a una de las zonas de mayor interés dentro de la vitivinicultura andaluza. Las formaciones de suelos